Toptan gıda pazarı her zaman hareketli bir alandır ve yükselen talep ile sunduğu fırsatlar, hem küçük hem de büyük ölçekli işletmeler için cazip hale geliyor. Özellikle son dönemde, tüketici davranışlarında yaşanan farklılıklar toptan gıda pazarına yeni stratejiler getiriyor. Çeşitlilik açısından zengin ve rekabetçi